Импортозамещение в действии. В Белоярском районе Югры запускают производство элитных сыров

В сельскохозяйственном предприятии «Белоярское» осваивают производство сыров с плесенью

Автор текста: Маргарита Стройнова

31 марта 2022

7116

1 минута

В сельскохозяйственном предприятии «Белоярское» осваивают производство сыров с плесенью. Об этом сообщает ОТРК «ЮГРА».

- В прошлом году мы выпустили шесть видов сыра: халуми, сулугуни и другие. В этом году начали производство маскарпоне на сливка - очень хороший, вкусный сыр. Всем советую, - рассказала директор сельхозпредприятия Елена Верховод.

Сейчас на производстве осваивают технологию приготовления сыров с плесенью. На прилавках Белоярского они должны появиться уже к лету.
СХП «Белоярское» - не единственное предприятие муниципалитета, решившее расширить линейку своей продукции в условиях санкционных ограничений.
Например, ассортимент пекарни «Хлеб нашего города» составляет почти четыре десятка наименований хлеба и кондитерских изделий.

Недавно на прилавках пекарни появилось две новинки, пользующихся хорошим спросом у белоярцев: багеты «Норвежский», обогащенный ламинарией, и «Итальянский» с вялеными томатами.
Всего в Белоярском районе под брендом «Сделано в Югре» работает 13 товаропроизводителей.
Ранее "Сургутская трибуна" писала, что расширением ассортимента занимаются и сургутские компании. 

Теги

Новости Югры Импортозамещение

Array
(
    [BLOG_USE] => 1
    [BLOG_FROM_AJAX] => 
    [ELEMENT] => Array
        (
            [ID] => 4437
            [~ID] => 4437
            [IBLOCK_ID] => 1
            [~IBLOCK_ID] => 1
            [NAME] => Импортозамещение в действии. В Белоярском районе Югры запускают производство элитных сыров
            [~NAME] => Импортозамещение в действии. В Белоярском районе Югры запускают производство элитных сыров
            [PREVIEW_TEXT] => Камамбер местного производства появится на прилавках уже к лету
            [~PREVIEW_TEXT] => Камамбер местного производства появится на прилавках уже к лету
            [DETAIL_PAGE_URL] => /articles/economics/importozameshchenie_v_deystvii_v_beloyarskom_rayone_yugry_zapuskayut_proizvodstvo_elitnykh_syrov/
            [~DETAIL_PAGE_URL] => /articles/economics/importozameshchenie_v_deystvii_v_beloyarskom_rayone_yugry_zapuskayut_proizvodstvo_elitnykh_syrov/
            [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
            [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
            [DATE_CREATE] => 31.03.2022 14:13:35
            [~DATE_CREATE] => 31.03.2022 14:13:35
            [CREATED_BY] => 5
            [~CREATED_BY] => 5
            [PROPERTY_5_VALUE] => 4353
            [~PROPERTY_5_VALUE] => 4353
            [PROPERTY_5_VALUE_ID] => 4437:5
            [~PROPERTY_5_VALUE_ID] => 4437:5
            [PROPERTY_8_VALUE] => 
            [~PROPERTY_8_VALUE] => 
            [PROPERTY_8_VALUE_ID] => 4437:8
            [~PROPERTY_8_VALUE_ID] => 4437:8
            [LANG_DIR] => /
            [~LANG_DIR] => /
            [CODE] => importozameshchenie_v_deystvii_v_beloyarskom_rayone_yugry_zapuskayut_proizvodstvo_elitnykh_syrov
            [~CODE] => importozameshchenie_v_deystvii_v_beloyarskom_rayone_yugry_zapuskayut_proizvodstvo_elitnykh_syrov
            [EXTERNAL_ID] => 4437
            [~EXTERNAL_ID] => 4437
            [IBLOCK_SECTION_ID] => 2
            [~IBLOCK_SECTION_ID] => 2
            [IBLOCK_TYPE_ID] => articles
            [~IBLOCK_TYPE_ID] => articles
            [IBLOCK_CODE] => redsign_media_news_s1
            [~IBLOCK_CODE] => redsign_media_news_s1
            [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => redsign_media_news_s1
            [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => redsign_media_news_s1
            [LID] => s1
            [~LID] => s1
        )

    [ERRORS] => Array
        (
        )

    [MODULES] => Array
        (
            [iblock] => 1
            [blog] => 1
        )

    [BLOG_DATA] => Array
        (
            [BLOG_URL] => comments
            [BLOG_ID] => 1
            [BLOG_POST_ID_PROP] => 5
            [BLOG_COMMENTS_COUNT_PROP] => 8
            [BLOG_POST_ID] => 4353
            [IBLOCK_SITES] => Array
                (
                    [0] => s1
                )

        )

    [COMMENT_ID] => 4353
    [URL_TO_COMMENT] => https://stribuna.ru/articles/economics/importozameshchenie_v_deystvii_v_beloyarskom_rayone_yugry_zapuskayut_proizvodstvo_elitnykh_syrov/
    [BLOG_AJAX_PARAMS] => Array
        (
            [IBLOCK_ID] => 1
            [ELEMENT_ID] => 4437
            [URL_TO_COMMENT] => 
            [WIDTH] => 0
            [COMMENTS_COUNT] => 5
            [BLOG_USE] => Y
            [BLOG_FROM_AJAX] => Y
            [FB_USE] => N
            [VK_USE] => N
            [BLOG_TITLE] => 
            [BLOG_URL] => comments
            [PATH_TO_SMILE] => 
            [EMAIL_NOTIFY] => Y
            [AJAX_POST] => Y
            [SHOW_SPAM] => Y
            [SHOW_RATING] => N
            [RATING_TYPE] => 
            [CACHE_TYPE] => N
            [CACHE_TIME] => 0
            [CACHE_GROUPS] => Y
            [TEMPLATE_THEME] => 
            [SHOW_DEACTIVATED] => N
            [CHECK_DATES] => Y
            [USER_CONSENT] => Y
            [USER_CONSENT_ID] => 1
        )

)