Роспотребнадзор выступил с официальным заявление об опасности мухоморов и БАДов из них. Реакция ведомства стала ответом на растущий спрос на этот гриб и продукты из него среди российских потребителей.
«В сети все чаще предлагают купить шляпки мухоморов, БАДы и препараты на основе этого гриба, а некоторые предприимчивые бизнесмены даже готовы угостить «мухоморным бургером». Роспотребнадзор предупреждает – употребление этого гриба в пищу может нанести серьезный вред здоровью! Употребление мухомора может привести к серьезному отравлению и спазму мышц. Не исключена атрофия мышечных тканей или даже остановка сердцебиения. При передозировке мухомор вызывает судороги, отек легких, удушье, кому – вплоть до летального исхода», – сообщается в официальном телеграм-канале управления ведомства по Югре.
Отмечается также, что в 2021 году выросло число тяжелых случаев отравлений ядами мухомора на 40 процентов.
Санврачи из Красноярска подали иск в суд с требованием запретить продажу мухоморов на «Вайлдберриз».
«В Управление поступила информация об отравлении несовершеннолетнего ребенка мухомором. Сушеные грибы подросток приобрел через интернет-страницу крупного агрегатора. Из-за желания испытать новые ощущения подросток употребил шляпку гриба прямо во дворе дома, где находится пункт выдачи заказов. Примерно через 40 минут ему стало плохо, пришел в себя только в токсикологическом отделении БСМП. Нашими специалистами установлено, что на страницах агрегатора ООО «Вайлдберриз» представлена возможность приобретения сушеных мухоморов, в том числе в виде биологических активных добавок неопределенным кругом потребителей», – рассказал руководитель Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю Дмитрий Горяев.
Красный мухомор – ядовитый психоактивный гриб. Его тело содержит целый ряд токсичных соединений, которые свободно проникают через гематоэнцефалический барьер мозга и напрямую воздействуют на центральную нервную систему. В числе «мухоморных» ядов – мускарин, вызывающий уменьшение сердечного выброса, мусцимол, муказон (изомер мускарина), а также иботеновая кислота, которая нейротоксична и приводит к разрушению клеток головного мозга.
Фото: freeimages.com
