Max
Первый – и не последний
– Идею мастер-класса нам предложили представительницы женсовета треста «Сургутнефтедорстройремонт» ПАО «Сургутнефтегаз» – и мы с удовольствием эту инициативу поддержали. Мероприятие в таком формате у нас проходит в первый раз, – рассказала заместитель исполнительного директора БФ «Забота» Эльвира Давлетшина. – Мы еще ни разу на наших мастер-классах не работали с пищевыми продуктами и приняли все меры предосторожности: используем одноразовую посуду и скатерти, антибактериальные салфетки, дети и родители обрабатывают руки санитайзерами. Мы тщательно готовились к мероприятию и старались предусмотреть каждую мелочь.На практическое занятие пригласили 15 подопечных благотворительного фонда. Для них декорирование пряника сахарной глазурью – не только увлекательный творческий процесс, но и познавательный опыт, поскольку в начале мероприятия они узнали интересную информацию об этой традиционной выпечке, ее формах и видах и вспомнили самые популярные в нашей стране медово-имбирные изделия.
Своими знаниями и умениями с детьми и взрослыми поделилась куратор «вкусной» встречи Елена Ионова. Работая ведущим инженером отдела по обустройству месторождений Восточной Сибири в тресте «Сургутнефтедорстройремонт», женщина уже несколько лет занимается изготовлением пряников и с удовольствием согласилась провести мастер-класс для детей БФ «Забота». Она человек увлеченный и хочет делиться своими навыками с другими.
– Пряники эти воистину волшебные. Для меня важно сохранять традиции моего народа и быть одним из тех проводников, которые несут искусство предков в массы. Поэтому прежде чем научить их расписывать изделие, я рассказала детям историю возникновения художественного оформления пряников, – отметила Елена Ионова.
Творческий инженер предварительно изготовила для каждого участника мероприятия медово-имбирные пряники в виде цифры восемь и цветка, белую, голубую, розовую и зеленую глазурь, а также разноцветную посыпку для украшения. Детям не терпелось приступить к работе, но для начала пряничная фея показала им, как покрывать изделие глазурью и рисовать на ней цветы. После этого все присутствующие принялись расписывать свои «восьмерочки».
Творческий союз
– Любой мастер-класс – это творческий процесс, на них дети общаются, делятся советами, взаимодействуют с друг другом, таким образом и создается дружественная обстановка сотрудничества. Кроме того, такие мероприятия способствуют социализации наших подопечных, они учатся работать в команде, коммуницировать с друг другом и со взрослыми, – пояснила Эльвира Давлетшина.Многие дети не первый раз посещают мастер-классы благотворительного фонда «Забота». Так, Трофим Берендюгин со своей младшей сестрой Анфисой, пожалуй, не пропускают ни одного подобного мероприятия. Ребятам нравится заниматься ручным трудом, они с удовольствием погружаются в атмосферу творчества, поддерживают друг друга и старательно выкладывают глазурь на пряники. Дома их ждет младшая сестренка София – и нетрудно догадаться, кому достанутся яркие медовые сладости.
Многих детей на мастер-класс привели взрослые, которые тут же оказались вовлечены в творческий процесс. Двенадцатилетняя Лиза Бадретдинова увлечена декорированием своего пряника. Она очень удачно пришла на мастер-класс со старшей сестрой, которая по профессии кондитер. Под ее умелым руководством девочка выводит на белой глазури красивые цветы для своей любимой мамы.
Лиза уже была на мастер-классе благотворительного фонда «Забота», в прошлом году ее мама получила в подарок от дочери яркий снуд из пряжи, который юная мастерица сама изготовила специально для нее. В этом году девочка вместе с сестрой планирует сделать для главного человека в своей жизни сладкий подарок.
– Мою маму зовут Елена Ивановна, она добрая, хорошая, иногда смешная, потому что любит пошутить. Мама готовит вкусные пироги с ягодами и занимается со мной рукоделием. Недавно мы с ней сделали красивое дерево из проволоки и бисера. Думаю, что моим пряникам мама будет очень рада, – поделилась Елизавета.
Самый дорогой подарок
Не только мамы и старшие сестры составили компанию подопечным «Заботы». Семилетняя Маша Проскурова на мероприятие пришла с папой, с которым у них сложился прекрасный творческий тандем. Пряники у них получаются красивые и яркие. Девочка уже решила, что один она подарит дедушке, а второй – маме.– Моя мама очень красивая и умная, а еще она добрая. Я очень люблю пельмени, которая она лепит и варит для меня. Восьмого марта поздравлю ее с праздником и подарю пряник, пожелаю, чтобы она никогда не болела и всегда оставалась такой же красивой! Я никогда раньше не была на мастер-классах, мне очень понравилось здесь, обязательно приду еще раз, – сообщила Мария и стала аккуратно укладывать свои изделия в коробочку.
До Международного женского дня тогда осталось всего несколько дней. Совсем скоро дети смогли вручить своим мамам самые дорогие для них подарки – в них они вложили свою душу и частичку своей огромной и безусловной любви с привкусом меда и имбиря.
