Югорские чипсы из ягеля стали лучшим товаром мирового конкурса "Продэкспо"

На международной выставке "Продэкспо", которая состоялась в Москве и объединила 36 стран, назвали итоги масштабного конкурса "Лучший продукт - 2025" - золото взяли 5 компаний из Югры, среди которых производители чипс из ягеля, мармелада из брусники и других экзотических товаров. Департамент промышленности Югры назвал полный список победителей:

• ИП Клищенко за чипсы из ягеля классические и грибы белые маринованные
• СПК «Ханты-Мансийский» за мармелад «Югорский лимонад» и «Чум» брусничный с ягелем
• «Ягоды Югры» за варенье из княженики таволожной
• «Нижневартовский рыбоконсервный завод «Санта-Мария» за консервы рыбные «Фрикадельки из частиковых рыб с овощным гарниром в томатном соусе»
• СПРК «Волна» за клюкву, протертую с сахаром, непастеризованную.

Серебро получил СПРК «Волна» за чай из чаги «Югра чай», а бронзу - ИП Киршина за щуку «Позем» горячего посола.

Таким образом, производители Югры получили 9 медалей.

- Местные изготовители показывают высокий уровень мастерства. Продукция Югры — это истинное отражение души региона, его традиций и потенциала, - неоднократно отмечал Руслан Кухарук, губернатор округа.

Напомним, на международной продуктовой выставке "Продэкспо" заявилось 16 югорских фирм. Эта выставка - крупнейшая в России и Восточной Европе. Масштаб мероприятия: 1 800 участников из 36 стран.

Число продовольственных производителей в Югре растет с каждым годом. В 2024 году более 230 предпринимателей приняли участие в выставке «Товары земли Югорской».

Читайте также:

• Чайный дом в Югре вывел больше 30 сортов иван-чая
• В Югре вывели новый сорт морошки, которую можно выращивать вне сезона
  
• Производители Югры первыми в РФ сертифицировали морошку, чагу и ягель
  
• Югра вошла в топ-5 органических регионов России
  

Фото: vk.com/prodexporu