90.99 98.78
Частично облачно
Частично облачно 10°
Дождь 14°
: 45 19 мая 2024

Огород на подоконнике: что можно вырастить в квартире, чтобы было вкусно и полезно

Наверняка в детстве все сажали в горшочки или баночки проросший лук и потом с радостью срывали и кушали свежую зелень с собственного «огорода»

Огород на подоконнике: что можно вырастить в квартире, чтобы было вкусно и полезно
9047
3 минуты

Наверняка в детстве все сажали в горшочки или баночки проросший лук и потом с радостью срывали и кушали свежую зелень с собственного «огорода». Вроде бы одно-два перышка, но зато как приятно было, что выращено своими руками. Сейчас же это уже стало не модно, а обыденно. Селекционеры выпускают целые серии привычных нам зеленых культур, адаптированных под выращивание не в парниках или на грядках, а дома (обратите внимание на серию «Четыре сезона»).

Основной критерий при выборе — скороспелость

К примеру, салат, руккола (часто указывается ботаническое название — индау посевной), укроп, листовая горчица и еще несколько культур до технической спелости растут от месяца до полутора. Томаты — от двух месяцев, а рекордсмен —  кресс-салат — две недели, и урожай витаминов готов. А вот привычные петрушку, шпинат, щавель или сельдерей выращивать не стоит. Посеяв их сейчас, максимум получите два-три листочка к началу лета, и уличные посевы с лихвой перегонят домашние «грядки». 

Сеять семена зелени лучше конвейерным способом

Для этого необходимо запастись двумя-тремя горшками объемом до литра для одной культуры. Земля должна быть изначально воздухопроницаемая и, самое главное, питательная. При выращивании зелени подкормки исключены! Излишние удобрения скорее всего растения запасут в виде нитритов и нитратов, и от таких зеленых витаминов будет больше вреда чем пользы. О конвейере. Посадив семена в горшок, желательно укрыть его до появления всходов пакетом. Через две недели после всходов, засеиваем второй горшок. Когда с первого уже можно щипать листочки для салатиков, подсеиваем третий. Когда первый урожай съеден, землю надо поменять и сделать следующий посев. И так далее.

Важно помнить, что в одном литровом горшке, вне зависимости от количества заложенных семян, можно вырастить: салат — два-четыре растения, укроп — десять-пятнадцать, кресс-салат — сколько душе угодно.

Сорта томатов, идеально подходящие для домашних грядок, многим дачникам хорошо известны. Повторюсь для новичков. Самые проверенные черри-томаты для выращивания дома: «Пинокио», «Балконное чудо», «Рубби Ред». Существуют и желтоплодные сорта. Вес каждой томатной ягоды невелик — 20–30 граммов. По своему личному опыту знаю, что «Балконное чудо» или «Пинокио» берет не размерами, а количеством. С одного растения как-то удалось снять свыше полутора сотен спелых помидорок, а рос куст дома больше полугода!

Для помидорок горшок должен быть на два-три литра. Обязательно — дренаж, нейтральная или слабокислая почва с добавлением вермикулита. В один горшок необходимо посеять два-три семечка, самое здоровое и крупное оставить, остальные можно рассадить, а еще лучше — раздать друзьям! Помните, что пикировка карликовых сортов только задерживает начало плодоношения.

Ухаживать за помидорами просто. Полив умеренный, по мере подсыхания почвы. После каждого полива — рыхление и подкормки — как для комнатных растений, но желательно разводить в два раза меньше нормы. Первая подкормка (азотная) нужна через три недели после всходов, потом соблюдаем интервал раз в две недели (азотно-калийные удобрения). Работать «пчелой» тоже необходимо: при массовом цветении растения желательно встряхивать, при единичном — переносить пыльцу ватной палочкой. Еще важный совет: необходима опора для растения. На одном растении — сотня ягод, и оно может просто не выдержать и сломаться. Пасынковать карликовые сорта нет необходимости, что также упрощает уход.

Array
(
    [BLOG_USE] => 1
    [BLOG_FROM_AJAX] => 
    [ELEMENT] => Array
        (
            [ID] => 10782
            [~ID] => 10782
            [IBLOCK_ID] => 1
            [~IBLOCK_ID] => 1
            [NAME] => Огород на подоконнике: что можно вырастить в квартире, чтобы было вкусно и полезно 
            [~NAME] => Огород на подоконнике: что можно вырастить в квартире, чтобы было вкусно и полезно 
            [PREVIEW_TEXT] => 
            [~PREVIEW_TEXT] => 
            [DETAIL_PAGE_URL] => /articles/video-report/ogorod_na_podokonnike_chto_mozhno_vyrastit_v_kvartire_chtoby_bylo_vkusno_i_polezno_/
            [~DETAIL_PAGE_URL] => /articles/video-report/ogorod_na_podokonnike_chto_mozhno_vyrastit_v_kvartire_chtoby_bylo_vkusno_i_polezno_/
            [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
            [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
            [DATE_CREATE] => 20.02.2023 13:54:34
            [~DATE_CREATE] => 20.02.2023 13:54:34
            [CREATED_BY] => 15
            [~CREATED_BY] => 15
            [PROPERTY_5_VALUE] => 10792
            [~PROPERTY_5_VALUE] => 10792
            [PROPERTY_5_VALUE_ID] => 10782:5
            [~PROPERTY_5_VALUE_ID] => 10782:5
            [PROPERTY_8_VALUE] => 
            [~PROPERTY_8_VALUE] => 
            [PROPERTY_8_VALUE_ID] => 10782:8
            [~PROPERTY_8_VALUE_ID] => 10782:8
            [LANG_DIR] => /
            [~LANG_DIR] => /
            [CODE] => ogorod_na_podokonnike_chto_mozhno_vyrastit_v_kvartire_chtoby_bylo_vkusno_i_polezno_
            [~CODE] => ogorod_na_podokonnike_chto_mozhno_vyrastit_v_kvartire_chtoby_bylo_vkusno_i_polezno_
            [EXTERNAL_ID] => 10782
            [~EXTERNAL_ID] => 10782
            [IBLOCK_SECTION_ID] => 4
            [~IBLOCK_SECTION_ID] => 4
            [IBLOCK_TYPE_ID] => articles
            [~IBLOCK_TYPE_ID] => articles
            [IBLOCK_CODE] => redsign_media_news_s1
            [~IBLOCK_CODE] => redsign_media_news_s1
            [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => redsign_media_news_s1
            [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => redsign_media_news_s1
            [LID] => s1
            [~LID] => s1
        )

    [ERRORS] => Array
        (
        )

    [MODULES] => Array
        (
            [iblock] => 1
            [blog] => 1
        )

    [BLOG_DATA] => Array
        (
            [BLOG_URL] => comments
            [BLOG_ID] => 1
            [BLOG_POST_ID_PROP] => 5
            [BLOG_COMMENTS_COUNT_PROP] => 8
            [BLOG_POST_ID] => 10792
            [IBLOCK_SITES] => Array
                (
                    [0] => s1
                )

        )

    [COMMENT_ID] => 10792
    [URL_TO_COMMENT] => https://stribuna.ru/articles/video-report/ogorod_na_podokonnike_chto_mozhno_vyrastit_v_kvartire_chtoby_bylo_vkusno_i_polezno_/
    [BLOG_AJAX_PARAMS] => Array
        (
            [IBLOCK_ID] => 1
            [ELEMENT_ID] => 10782
            [URL_TO_COMMENT] => 
            [WIDTH] => 0
            [COMMENTS_COUNT] => 5
            [BLOG_USE] => Y
            [BLOG_FROM_AJAX] => Y
            [FB_USE] => N
            [VK_USE] => N
            [BLOG_TITLE] => 
            [BLOG_URL] => comments
            [PATH_TO_SMILE] => 
            [EMAIL_NOTIFY] => Y
            [AJAX_POST] => Y
            [SHOW_SPAM] => Y
            [SHOW_RATING] => N
            [RATING_TYPE] => 
            [CACHE_TYPE] => N
            [CACHE_TIME] => 0
            [CACHE_GROUPS] => Y
            [TEMPLATE_THEME] => 
            [SHOW_DEACTIVATED] => N
            [CHECK_DATES] => Y
            [USER_CONSENT] => Y
            [USER_CONSENT_ID] => 1
        )

)
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
90.99 98.78
: 45 19 мая 2024

онлайн подписка