... числа коренного местного населения с практическим опытом и знанием специфики трудовой деятельности в области оленеводства. Саранпаульская оленина не содержит вредные вещества, так как животные получают только натуральные корма и находятся в благоприятных условиях обитания»,...
Но не всех
В трех школах Сургутского района в рацион питания детей добавят мясо оленя и щуки. Новый рацион разработан для учебных заведений с круглосуточным пребыванием юных представителей коренных малочисленных народов Севера. Такие образовательные учреждения есть в деревне Русскинской, поселке Лямина и селе Угут. «Так как одной из приоритетных задач при формировании рациона питания обучающихся из числа малочисленных народов Севера является учет климатических и национальных особенностей региона...
... выветривается из палаток или чума, очень не нравится росомахам. Что-то они там чувствуют более дикое, чем они сами,может быть, запах пожара в джунглях? Оленина – самое чистое мясо на планете В экспедициях географ из Санкт-Петербурга Станислав Лачининский регулярно пересекается с биологами ...
... островок». В нем представлены товары местных производителей. В продаже имеется свежая рыба, готовые блюда и полуфабрикаты из мяса, включая оленину, салаты, грибы, кулинарные изделия из дикоросов, микрозелень, молочная продукция и другое. «Теперь у жителей Югры появляется дополнительная ...
... моченую морошку», «Сибирские консервы», «Сургсткий хлеб», «Сосьвинскую селедку», «Кондинские белые грибы», «Югорский мармелад», «Югорскую оленину» и «Югорский чай». На фестивале в столице будут представлен более 300 гастрономических брендов из 70 регионов России. Ожидается, что ...
... блюдах коренных северных народов нет. Продегустировал ресторанные блюда, приготовленные на основе национальных кухонь, – шурпу из лосятины, оленину в сливочном соусе с белыми грибами, строганину из нельмы и варенье из шишек. А на местном рынке ведущий попробовал северные деликатесы ...
... в список вошли семь ресторанов и кафе России. В их числе - сургутская «Veranda». В меню заведения преобладают северные нотки кедровых орешек, оленины, строганины в тандеме с итальянской брускеттой. Что примечательно, ресторан является частью отеля «Сити-центр». В настоящее время ...
... смогут попробовать традиционные национальные блюда коренных народов Севера, кухню старожильческого населения Западной Сибири, блюда из оленины, лосятины и югорских дикоросов. На мастер-классах местных ремесленников можно познать секреты гончарного и кузнечного дела, узнать ...
... коллективов в программе сохранится, просто в более скромном формате. Также будет работать ярмарка, где можно будет приобрести дикоросы, оленину, рыбу и другие товары от коренных народов Севера. На праздник приглашены представители компаний-недропользователей, которые работают ...
... впечатления от визита в регион будут не полными. Путеводитель предложит путешественникам попробовать сосьвинскую сельдь, кышикский чебак, оленину, строганину из муксуна и северные дикоросы – бруснику и морошку. «Югра – один из уникальных северных регионов с самобытной культурой ...
... Аборигены, как заправские экскурсоводы, в курсе всех трендов. Знают, как презентовать себя и свою культуру. Ставят настоящие чумы, угощают олениной. В Сургутском районе семьи ханты принимают туристов на своих стойбищах. – Туристам интересно, как живут аборигены, чем питаются,...
... Ж. Кстати, да, модули теперь именуются русскими, а не латинскими литерами. В «меню» конкурсантов также оливье, вегетарианский суп-пюре и… оленина. – Что касается регионального компонента, то пюре манго сегодня найти гораздо легче, чем из нашей северной морошки, – отмечает главный ...
... Возможности есть. Рождаемость у нас большая. Окна гостиницы выходят на лес. Снега – до крыши. Романтика. Ольга всех угощает блинчиками с олениной и свежими котлетами – сама готовила. Голодные журналисты вмиг сметают тарелки. Перешептываются, вот бы вернуться сюда не по работе....