91.82 98.95
Дождь, Пасмурная погода 11°
Снег, Дождь, Пасмурная погода
Частично облачно
: 45 12 мая 2024

Поиск

Новости

Югорскую оленину проверили на ГОСТ
... числа коренного местного населения с практическим опытом и знанием специфики трудовой деятельности в области оленеводства. Саранпаульская оленина не содержит вредные вещества, так как животные получают только натуральные корма и находятся в благоприятных условиях обитания»,...
Изменен: 20.09.2023
Школьников в Югре будут кормить олениной
Но не всех В трех школах Сургутского района в рацион питания детей добавят мясо оленя и щуки. Новый рацион разработан для учебных заведений с круглосуточным пребыванием юных представителей коренных малочисленных народов Севера. Такие образовательные учреждения есть в деревне Русскинской, поселке Лямина и селе Угут. «Так как одной из приоритетных задач при формировании рациона питания обучающихся из числа малочисленных народов Севера является учет климатических и национальных особенностей региона...
Изменен: 25.08.2022
Участники экспедиции РАН рассказали удивительные факты о жизни оленеводов Югры
... выветривается из палаток или чума, очень не нравится росомахам. Что-то они там чувствуют более дикое, чем они сами,может быть, запах пожара в джунглях? Оленина – самое чистое мясо на планете В экспедициях географ из Санкт-Петербурга Станислав Лачининский регулярно пересекается с биологами ...
Изменен: 22.04.2024
В Сургуте открылся второй «Фермерский островок»
... островок». В нем представлены товары местных производителей. В продаже имеется свежая рыба, готовые блюда и полуфабрикаты из мяса, включая оленину, салаты, грибы, кулинарные изделия из дикоросов, микрозелень, молочная продукция и другое. «Теперь у жителей Югры появляется дополнительная ...
Изменен: 17.12.2022
На гастрономическом фестивале в Москве представят сургутский шоколад и чипсы из ягеля
... моченую морошку», «Сибирские консервы», «Сургсткий хлеб», «Сосьвинскую селедку», «Кондинские белые грибы», «Югорский мармелад», «Югорскую оленину» и «Югорский чай». На фестивале в столице будут представлен более 300 гастрономических брендов из 70 регионов России. Ожидается, что ...
Изменен: 11.07.2023
Ханты-Мансийск стал героем тревел-шоу на канале СТС
... блюдах коренных северных народов нет. Продегустировал ресторанные блюда, приготовленные на основе национальных кухонь, – шурпу из лосятины, оленину в сливочном соусе с белыми грибами, строганину из нельмы и варенье из шишек. А на местном рынке ведущий попробовал северные деликатесы ...
Изменен: 20.11.2023
Сургутский ресторан «Veranda» вошел в топ лучших заведений России
... в список вошли семь ресторанов и кафе России. В их числе - сургутская «Veranda». В меню заведения преобладают северные нотки кедровых орешек, оленины, строганины в тандеме с итальянской брускеттой. Что примечательно, ресторан является частью отеля «Сити-центр». В настоящее время ...
Изменен: 12.01.2023
В столице Югры пройдет туристский форум
... смогут попробовать традиционные национальные блюда коренных народов Севера, кухню старожильческого населения Западной Сибири, блюда из оленины, лосятины и югорских дикоросов. На мастер-классах местных ремесленников можно познать секреты гончарного и кузнечного дела, узнать ...
Изменен: 08.11.2023
В программу традиционного слета оленеводов в Сургутском районе включен новый вид спорта
... коллективов в программе сохранится, просто в более скромном формате. Также будет работать ярмарка, где можно будет приобрести дикоросы, оленину, рыбу и другие товары от коренных народов Севера. На праздник приглашены представители компаний-недропользователей, которые работают ...
Изменен: 07.02.2023
В Югре запустили бесплатный цифровой гид для туристов
... впечатления от визита в регион будут не полными. Путеводитель предложит путешественникам попробовать сосьвинскую сельдь, кышикский чебак, оленину, строганину из муксуна и северные дикоросы – бруснику и морошку. «Югра – один из уникальных северных регионов с самобытной культурой ...
Изменен: 29.03.2024
Оленеводов Сургутского района в очередной раз признали лучшими в Югре
... Аборигены, как заправские экскурсоводы, в курсе всех трендов. Знают, как презентовать себя и свою культуру. Ставят настоящие чумы, угощают олениной. В Сургутском районе семьи ханты принимают туристов на своих стойбищах. – Туристам интересно, как живут аборигены, чем питаются,...
Изменен: 11.03.2022
Сургут стал самой большой площадкой Регионального этапа чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы»
... Ж. Кстати, да, модули теперь именуются русскими, а не латинскими литерами. В «меню» конкурсантов также оливье, вегетарианский суп-пюре и… оленина. – Что касается регионального компонента, то пюре манго сегодня найти гораздо легче, чем из нашей северной морошки, – отмечает главный ...
Изменен: 16.04.2023
Для чего в единственной гостинице Угута ждут семьи ханты и чем она будет полезна туристам
... Возможности есть. Рождаемость у нас большая. Окна гостиницы выходят на лес. Снега – до крыши. Романтика. Ольга всех угощает блинчиками с олениной и свежими котлетами – сама готовила. Голодные журналисты вмиг сметают тарелки. Перешептываются, вот бы вернуться сюда не по работе....
Изменен: 08.02.2022
Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате
91.82 98.95
: 45 12 мая 2024

онлайн подписка