22 июня, в день, когда началась Великая Отечественная война, в Сургуте встретились все, кого она коснулась лично или через родственников – ветераны, общественники, молодежь и другие жители города. Собрались под открытым небом возле Центра патриотического наследия. Вспомнили все. Как звучали страшные слова о начале войны из громкоговорителей на улицах, как собирали в армию своих мужчин, как работали в тылу и отправляли на фронт все лучшее, чтобы поддержать боевой дух солдат.
День надежды
Эту встречу организовывает Сургутский краеведческий музей. На нее даже не приходится рассылать заранее приглашения, все знают и дату, и место. Они неизменны из года в год, вот только участников, ветеранов, со временем становится все меньше. Ветеранов, кстати, сразу видно в толпе: пиджаки в орденах и других наградах, сами – собранные, какие-то торжественные и серьезные.
Они наизусть знают все военные песни, которые в очередной раз прозвучат для них и других гостей, и обязательно подпевают артистам, особенно когда звучат главные слова, которые про День Победы и как он был от нас далек. Ветераны – лучшее подтверждение тому, насколько правдивы слова в этой песне про «праздник со слезами на глазах».
– Когда люди перестают относиться друг к другу с любовью и участием, случаются войны, – считает несовершеннолетний узник концлагеря Николай Федорович Давиденко.
Ветераны говорят: 22 июня праздником не назовешь, это день боли и трагедии. Но то, что после обязательно будет самый долгожданный праздник – Победа, придает этому дню какую-то надежду. Помнить эту дату – значит усваивать важный урок, ставить прививку от войны следующим поколениям. В нынешнем веке, правда, она не на всех сработала…
– Очень хорошо, что музей организовывает такие мероприятия в дни памяти. Ровно 82 года назад наша страна подверглась нападению объединенной Европы. Тогда общими усилиями, ценой миллионов жизней наших сограждан мы отстояли свою страну. Наши соседи забыли ту страшную войну и снова позволили их руками развязать новое кровопролитие. Снова гибнут наши солдаты. Сегодня на Мемориале Славы родным троих сургутских парней вручили Ордена Мужества… посмертно. Родина всегда платит кровью лучших сынов. Поэтому забывать уроки истории нельзя, – сказал депутат Думы Сургута Виктор Рябчиков.
На всю роту
Встречи «На привале» в Сургуте проходят уже около 16 лет. Кроме патриотических речей и концерта его участников обязательно кормят знаменитой кашей, приготовленной на полевой кухне. Конечно же, не том самом агрегате, что участвовал в Великой Отечественной войне. Эта полевая кухня уже нынешних дней, но она полностью идентична тем, что использовались в походных условиях. Цивилизация до сих пор не придумала ей никакой замены.
– Мы готовим на полевой кухне гречневую кашу, в которую обязательно кладем тушенку, к ней подаем бутерброд с салом на черном хлебушке и угощаем людей горячим сладким чаем. Это у нас такое погружение во времена Великой Отечественной войны, – рассказала заведующая структурным подразделением «Купеческая усадьба» Наталья Овчинникова. – Мы к этому дню очень готовимся, чтобы у каждого пришедшего была порция вкусной каши.
На этой полевой кухне сургутские краеведы готовят обед на роту гостей – не менее 150 человек. Говорят, само устройство в обращении довольно простое, проще мультиварки. Главное, чтобы гречка не пригорела, поэтому ее постоянно надо помешивать гигантским черпаком. За 16 лет пока такого ЧП никто не помнит, но каждый год на всякий случай кашу доверяют готовить одному и тому же повару – проверенному человеку.
– Дома-то мы гречку моем, заливаем водой, потом уже варим. А здесь вода закипает, и мы просто засыпаем в нее крупу. Абсолютно ничего сложного нет, готовим, как на костре. Вот что-то экзотическое на полевой кухне приготовить было бы сложно, – добавляет Наталья.
Краеведы и гости встречи признаются: есть что-то особенное в этой каше. И дело не только в ее наваристости или аромате. Уникальный вкус каше придает, видимо, сам день: это и вся обстановка, и то, ради чего и с какими помыслами люди сюда собрались. Это не стремление сытно и вкусно покушать. Это скорбь, которая записана в генетической памяти каждого россиянина, скорбь по тем дням, когда в людях перестает жить любовь.
